Chi Siamo
Nel processo di ampliamento delle aziende De Biasi nell’ambito della fungicoltura nasce la WhiteDeBiasi, azienda micologica fondata dal Dott. William De Biasi, che si occupa sia della produzione e vendita di compost incubato del fungo Champignon , che della coltivazione del fungo destinato al mercato del fresco .
L’azienda isolata dagli ulteriori impianti per il compost del Pleurotus, si estende su una superficie di 80.000 m2 in agro di castellaneta a ridosso della murgia Barese.
L’azienda inoltre offre un servizio di consulenza a partire dall’allestimento della fungaia fino alla produzione dei funghi.